Vivenciar a gestão de um negócio na prática, esse é objetivo da disciplina de Práticas Empresariais dos cursos de Administração da FABE. Trata-se de uma disciplina 100% prática, da qual os alunos tornam-se sócios, mediante a constituição de uma empresa júnior, eleição de diretoria e Ceo. Para tanto, são instigados a realizarem o aporte de capital e definirem qual produto deverão produzir ao longo do semestre.
Para a edição de 2024, a empresa júnior é formada por 21 sócios e a Professora Janielen Pissolatto Deliberal atuará como mentora da equipe. A diretoria da Bendito’s Alfajor é composta pelo Ceo/Presidente: Lucas Barcelos dos Santos, Ana Júlia Dagostin - diretora de produção, Hellen Zanchin - diretora de compras, João Vitor Zanardi - diretor financeiro, Adrieli Waskievicz - diretora de Recursos Humanos, Ingrid Badalotti Medeiros e Guilherme Rissardo Machado - diretores de Marketing e Vendas.
No registro fotográfico destaca-se a presença de três alunos egressos do curso de Administração que estiveram presentes na última edição da disciplina e foram responsáveis por atividades na Divino’s Alfajor em 2021: Aline Morandi e Tania Salvi, presidente e vice-presidente e Lenon Santos, diretor financeiro. Na ocasião, eles compartilharam com os colegas as experiências e desafios para auxiliar na organização inicial das atividades da nova empresa júnior.
O produto escolhido foram os deliciosos e já tradicionais alfajores (produzidos por duas equipes anteriores). Os alunos irão realizar as atividades de produção nas quintas-feiras e já contam com canal nas redes sociais para reservas e vendas. Desse modo, convidamos para que acessem o perfil @alfajorbenditos no Instagram.
